Zahradní krby, kuchyně pro chvíle pohody a odpočinku do každé zahrady bezesporu patří, alespoň ohniště obložené několika kameny.

- Pro klidnou a pohodovou atmosféru v našich přístřešcích a pergolách můžete pořídít krb.

- Co může být příjemnějšího, než  odpolední nebo  podvečerní posezení u plápolajícího ohně  s rodinou nebo s přáteli. 

- O to víc, pokud budete chtít překvapit svým kulinářským uměmím a budete moc v topeništi připravit něco pro potěšení oka a hlavně chutí.

Srdcem krbu je kvalitní topeniště. Topeniště stavíme "po kamnářsku" z plných šamotových cihel. Je možné v něm topit dřevem i dřevěným uhlím.

(Pokud zakoupíte typizovanou stavebnici krbu v HOBI marketu dočtete se, že spalovat je možné pouze dřevěné uhlí. To pro to, aby krb vydržel alespoň po dobu záruky - tedy dvě sezony. Spalovat dřevo v nich nelze).

Dno topeniště našich krbů je stavěno z plných šamotových cihel, bez roštu a bez popeníku. Pro spalování dřeva není rošt nutný, popel není nutné odstraňovat před každým topením, popel slouží jako izolant - chrání dno. Topeniště je standardně připravováno se zářezem pro dvě výšky grilovacího nerezového roštu.

Standardně vyrábíme topeniště:

š 62cm, hl. 43cm, v 50cm,

š 75cm, hl. 50cm, v 62cm.

Umíme nabídnout i topeniště atypických rozměrů.                                                                           

 

Do topeniště můžeme nabídnout:

- vodorovný rošt

- pečící kámen - žulová deska 40x30cm zasazená v nerezovém rámu.

(Pro přípravu šťavnatého nevysušeného masa, křupavé zeleniny, sýrů ...)

- otočný gril (el. motor s jehlou se zadním svislým topeništěm, pro "zdravější grilování", při kterém omastek a šťáva neskapávají do ohně.)

Kolem topeniště stavíme druhý vnitřní plášť pro možnost odvětrání teplot, které projdou přes šamotové topeniště a pro zpevnění konstrukce topeniště.

Odvod spalin – komín.

Spaliny jsou nad topeništěm svedeny nerezovým "lapačem spalin" - dále pak do nerezového kouřovodu, který je zakončen ,,komínovou čepicí "Napoleonem".

Pohledový plášť (nástavba) je stavěn stejně jako celý plášť krbu z materiálu Liapor, který je schopen odolávat vysokým teplotám.

Je pouze na výběru zákazníka  a na jeho představách jakými materiály bude povrch krbu dekorován. Zda bude plášť omítaný, cihlový, kamenný  nebo z jiného materiálu.

Krby je možné situovat jak do volného prostranství, ke stěnám, do koutů nebo do volného prostoru pergol či přístřešků. Jediným omezením pro nás je nepřekročit podmínky bezpečnosti a funkčnosti topidla v zákazníkem uvažovaném místě a prostoru.

Většina našich staveb zahradních krbů jsou atypy. Každý má pro krb jiný prostor, jinou představu o dokonalém vzhledu.

Tomu, kdo uvažuje o dalších topidlech, umíme nabídnout další buď samostatná nebo s krbem propojená topidla. Říkejme pak vzniklému celku třeba:

Zahradní letní kuchyně

Udírny, sporáky, pece , pizzapece, odkládací a pracovní stoly, lavice.

Udírnou rozhodně nemáme na mysli jakýsi otvor s dvířky v plášti nad topeništěm krbu.

Udírna se skládá ze samostatného topeniště odkud je kouř veden do komory pro uzení.

Preferujeme ,,střední uzení´´ tudíž bychom měli komoru natápět na 60–80°C a čas uzení by se měl pohybovat u klobás, salámů a ryb cca 3 hod, u hrudek masa 6-8 hodin.

Topeniště stavíme poctivě ,, po kamnářsku" ze šamotu. Dvířka přikládací , popelníková i dvířka udírny nabízíme od třech našich dodavatelů – výrobců - v nejrůznějších designech.

Topeniště může být samostatné, zastavěné např. pod topeništěm krbu , nebo kdekoli vedle krbu , může sloužit jako lavice.

Topeniště udírny může být překryto plotnou, může sloužit zároveň jako zahradní sporák pro ohřev dalších potravin, pro zavařování …..a pod.

Sporák může, ale nemusí,  být topeništěm udírny.

 Topidlo je zmenšeninou klasické české pece – chlebůvky. 

Z šamotových cihel stavěný masivní akumulační "klenutý půlválec" osazen pro přístup do jejiho nitra vyjímatelným dvířkem. 

V peci spálíme 10 – 15 kg dřeva – vnitřní prostor nahřejeme, cca po 2-3 hodinách popel vymeteme. Pak můžeme do natopené pece vkládat co nás napadne. Klenba pece bude dlouhou dobu na vložené potraviny vyzařovat sálavé teplo. Můžeme upéct chléb, housky, buchty, maso. Vložit můžeme zapékací misky plné nejrůznějších dobrot, pekáče s masem, zapékané guláše, uvařit takto můžeme v hrnci i brambory, rýži nebo třeba i polévku.... 

Doba akumulace pece může být podle provedení 4 -10 hodin (i více). 

Kdo ochutnal cokoliv z pece – bude ji chtít. 

Pro rodinné použití nabízíme pece šířky 60 cm s hloubkou 60,80,100,120cm.

 

 

Pro větší skupinky gurmánů můžeme postavit pec větších rozměrů.

Do takové se dá najednou vložit třeba 30 bochníků chleba. Mohou se u ní scházet třeba i celé vesnice.

U rozměrově větších - delších pecí - je možné v zadní části dotápět. Pak funguje stejně a můžeme ji využívat jako pizza pec.

Polokoule s vyjímatelným dvířkem v čelní straně.

Nemá schopnost dlouhodobé akumulace jako pec chlebůvka, proto pečeme při stálém dotápění.

Zvládneme klasickou pizzu, drobnější pečivo, zeleninu, zapékací misky plné dobrot, kousky masa, žebírka …..

Pec můžeme postavit komplet z šamotových cihel nebo můžeme dodat předvyrobenou stavebnici.

V pizza peci neumíme upéct chléb.

Pokud má být zahradní kuchyně dlouhé roky funkční a dobře udržovatelná, je dobré na všechny vodorovné, především na pracovní plochy, zvolit vhodný a kvalitní, dobře udržovatelný materiál. Budou zatěžovány nejenom samotnými

potravinami, které na nich budeme připravovat, ale i venkovní vzdušnou vlhkostí , prachem a ostatními venkovními nečistotami.

Nejvhodnější ze tímto účelem je žula. Je dostatečně tvrdá, nevadí ji vlhkost, nečistoty z ní dostaneme bez problémů.

Nedokážete si představit jak bude ve Vaší pergole vypadat zahradní krb, kuchyně pec....

Dokážeme Vám udělat 3D návrh po dodání projektu domu.

Již pár let pro dokonalejší představu našich zákazníků kreslíme návrhy v kreslícím programu Palette CAD, který dokáže realisticky nahlédnout na topidlo tak, jak by mohlo ve skutečnosti vypadat.

Od 3D návrhu

Po samotnou realizaci